AWフレンドリー豚、八ヶ岳中央農業実践大学校直売所にて令和2年度ハム・ソーセージ販売開始

八ヶ岳中央農業実践大学校では、ブタを体の健康に加え、心の健康や本来の生活にも配慮して放牧によりアニマルウェルフェア(AW)・フレンドリーに育てました。是非、ご賞味ください。

肉質の特徴
1.肉色が濃い:運動や土の摂取により筋繊維構成が変化
2.良い風味:運動により不飽和脂肪酸割合が多い
3.豚臭さが少ない:糞臭であるスカトール含量が低い

ロースハム、ベーコン、ももハム、粗挽きウィンナー、ポークウィンナーがあります。
(ロースハムとももハムには、ブロックの他にスライスもございます。)

いずれの製品も400円/100gです。
直売所での販売が中心ですが、ギフトセット、クール便での郵送も承りますのでご相談ください。

問い合わせ先
八ヶ岳中央農業実践大学校直売所
TEL&FAX:0266-74-2080

販売チラシVer3