2023年10月14日撮影

今期、初めて挑戦したフルーツほおずきは、大豊作となりました。
大きな実のなる品種で、南国フルーツを連想させる爽やかな味がします。初めて食した子どもたちは、今までに味わったことがない美味しさだと表現していました。
ジャムワークショップでは、このほおずきを使ってジャムを作りました。
平川指導員によると、たくさんの子どもたちの目に触れ、声を聴いたことで、実が甘くなったのではないかと話していました。見られることが好きな野菜のようです。
来年度も植えることを予定していますので、是非、ご期待ください。

ギャラリー※下記写真をクリックすると拡大画像が表示されます。

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