2024年1月8日撮影

　成人の日の朝、雪がうっすらと積もりました。畑も一面、雪に覆われました。
　あと2か月、氷点下の寒い季節を過ごさないといけません。
　冬の間、土のなかでは、微生物が有機物をエサに活発に活動しています。その結果、地力の高い土が出来上がります。
　おいしい野菜作りは土作りから始まります。今年の収穫が待ち遠しいです。

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